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23 de outubro de 2023
Contar calorias para emagrecer se tornou uma solução aparentemente perfeita, afinal você acorda e começa a contar tudo o que vai comer ao longo do dia, coloca o famoso déficit calórico e espera a balança mostra o resultado.
Se você já contou calorias em algum momento da vida você sabe que não é bem assim e que o mundo perfeito da montagem de calorias para emagrecer esbarra e cai facilmente na imprevisibilidade da vida.
Imagine que você contou as calorias do seu almoço conseguindo que iria comer nhoque e sobremesa, mas a sua amiga quer muito que você vá num restaurante japonês que acabou de abrir na rua do trabalho de vocês. O que você vai fazer?
Difícil, né?
Sempre que eu escuto alguém falar sobre contar calorias para emagrecer parece ter encontrado o caminho perfeito para uma solução a princípio impossível, principalmente por quem já fez muitas dietas.
O melhor dos mundos se coloca porque você pode contar as calorias e ficar dentro do déficit calórico e ao mesmo tempo comer o que quiser.
Você achou a solução? NÃO!
Sinto muito, mas contar calorias não funciona! Pode até funcionar se você estiver pensando exclusivamente em peso, mas não funciona se você pensa na complexidade que envolve a comida.
Já parou para pensar você indo comer com sua família em um restaurante no domingo e antes pedir a comida ficar lá pesquisando e contando as calorias dos itens do menu?
Não parece muito prático e funcional né?
Esse é o primeiro problema de contar calorias para emagrecer, você irá ficar estressada e angustiada a cada refeição tornando essa prática insustentável.
E talvez você esteja se perguntando se além de não prática contar calorias faz mal.
Se estivermos pensando em saúde mental podemos dizer sim, contar calorias para emagrecer vai te levar a ter pensamentos obsessivos sobre a comida e o peso.
Além disso, pode te deixar ansiosa para saber a qual número corresponde ao alimento que você comeu, principalmente quando não tiver essa informação disponível.
Outro problema é que quando você passar das calorias, porque sim vai acontecer, você começar a pensar que precisa se livrar delas de forma inadequada.
E quando você tiver batido o número de calorias do dia, mas algum amigo fazer uma festa surpresa para outra amiga e te chamar de surpresa para comer bolo e salgadinho. Como você irá fazer?
E nos momentos que for comer preparações caseiras e não te tiver certeza das calorias exatas. Como vai se sentir?
Algumas perguntas para você refletir que contar calorias para emagrecer não é tão simples e inofensivo assim como parece.
Pode ser que ao ler esse texto você tenha pensado: Realmente ficar contando calorias o tempo todo é inviável, mas e se eu usar um aplicativo?
As questões emocionais que eu trouxe a respeito de contar calorias continua existindo mesmo usando aplicativo e essa ferramenta pode até piorar porque pode ser uma abertura para a frustração que acontece na tentativa de controlar as calorias.
Existe uma forma de contar calorias e ser saudável
Sinceramente não vejo essa possibilidade existindo, não dá para cuidar da comida como se ela fosse uma segunda profissão, ou seja, como foco principal o tempo todo.
Mesmo que você tente separar somente os alimentos naturais para comer, ainda assim vai se tornar inviável porque em algum momento vai passar as calorias do dia ou não vai saber exatamente as calorias do que está comendo.
Eu sei que te contaram que contar calorias ou pesar a comida seria a solução perfeita para você manter o peso, mas a proposta que eu quero te propor no texto de hoje é usar um recurso fácil e que todos nós temos.
Ele chama fome e saciedade, eles estão ajustados a nossa rotina do dia a dia e quando respeitamos esses sinais isso nos ajuda a manter o peso que nosso corpo considera saudável.
E esse ponto que contar calorias não considera, o nosso nível de fome e a nossa rotina daquele dia. Será que o número de calorias que você definiu se ajusta a sua necessidade de energia num dia mais agitado ou menos agitado?
Contar calorias para emagrecer parece ser a solução ideal, mas quando olhamos mais de perto o que provoca mesmo é ansiedade, frustração e pensamentos obsessivos.
A melhor solução é escutar sua fome e saciedade que são seus sinais internos e que estão regulados com sua necessidade de energia para aquele dia.
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Nutricionista Joseane Bessa
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