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23 de outubro de 2023
Quero começar o texto de hoje dizendo que você não precisa contar calorias. Eu sei que já ouviu falar que isso é necessário, mas acredite em mim: não é! 💙
Sabe por quê?
Porque temos duas agentes especiais que foram treinadas ao longo de milhares de anos e são experts quando o assunto é energia e calorias para o nosso corpo. Elas ajudam a traduzir o que o nosso corpo precisa na forma de comida. Estou falando da fome e da saciedade.
A fome é como se fosse uma pessoa tentando falar com você:
Primeiro, ela te envia uma mensagem no celular: aquele momento em que você começa a pensar no que tem para o almoço. Você pode ignorar esse sinal.
Depois, ela te liga: você sente a barriga roncar ou tem dor de cabeça. Você também pode ignorar.
Em seguida, a fome vai te procurar em casa e grita o seu nome: você sente fraqueza, tontura. Ainda assim, você pode ignorar.
Então, a fome vai embora, mas isso não significa que ela desistiu de te procurar.
Já sentiu tanta fome que a fome passou? Isso acontece porque seu corpo entende que você está passando por um período de escassez.
E lá na época da caverna, não existia geladeira, mercado ou delivery. Ou seja, para o seu corpo, a única explicação para você não ter comido é que acabou a comida do mundo inteiro!
E qual é o comando que ele dá?
"Quando a Joseane tiver comida, a impulsione a comer a maior quantidade possível!"
Aí está a razão para você conseguir comer apenas salada e frango no almoço e, no fim do dia, comer pizza e doces. Seu corpo achou que você estava passando fome!
A saciedade é mais discreta. Ela não grita.
Saciedade é simplesmente se sentir confortável... nem cheio e nem com fome. Se você precisa abrir o botão da calça porque está muito cheia, significa que já deixou a saciedade para trás há muito tempo!
Essas duas agentes maravilhosas, quando trabalham juntas, conseguem comunicar exatamente o que precisamos para aquele dia.
No consultório, vejo muitas pessoas querendo comer apenas "3 colheres de arroz". Mas, quando pergunto de onde vem essa quantidade, ninguém diz que foi a fome que determinou, mas sim uma dieta.
A quantidade do que vamos comer é determinada pela nossa rotina, nível de atividade física, sedentarismo e emoção. E a fome traduz tudo isso em fome de comida.
Ao contrário do que já ouvimos antes, não é necessário comer de 3 em 3 horas. Cada pessoa tem um intervalo de fome diferente: pode ser 2, 3, 4, 5 ou até 6 horas.
Eu mesma tenho um intervalo de 2h30 a 3 horas entre uma refeição e outra.
E por que no máximo 6 horas sem comer?
Porque após esse período, o corpo começa a utilizar o músculo como fonte de energia. Para entender melhor, imagine que você comprou uma madeira cara para construir um chalé e, em vez disso, jogou na fogueira. Usar músculo como fonte de energia é um desperdício, assim como queimar madeira nobre para fazer fogo!
A proteína é essencial para o corpo, pois participa da estrutura da pele, cabelo, unha, células, enzimas e até do coração.
A fome e a saciedade fazem muito bem o papel de contar calorias para você! A única coisa que precisamos fazer é prestar atenção a esses sinais e respeitá-los.
Gostou de conhecer essas duas agentes maravilhosas? Compartilhe com quem pode se beneficiar! 💙
Contato
Espero ter exposto de forma clara o que tenho a lhe oferecer, caso tenha alguma dúvida, por favor entre em contato comigo. Terei o maior prazer em lhe atender.
Nutricionista Joseane Bessa
CRN 3 51561
E-mail: unrtjisobiseas@gamli.cmo
WhatsApp: 11 93327-2619