Numa rotina corrida acabamos comendo rápido porque nos vemos sem tempo para o almoço ou lanche da tarde.

A questão é que comer rápido tem consequências importantes para o nosso corpo. E no texto de hoje quero trazer os principais problemas de se comer rápido.

Comer rápido engorda?

Para responder essa pergunta precisamos voltar e entender como nosso corpo comunica a fome e a saciedade.

O nosso corpo comunica a nossa fome quando a glicose baixa na circulação sanguínea, quando o estomago está vazio e aí algumas substâncias são liberadas para comunicar essa fome.

Quando comemos, o carboidrato começa a ser digerido na boca para chegar mais rápido a corrente sanguínea.

Entretanto, a primeira porção de comida vai chegar ao intestino depois de 20 minutos, o intestino nesse momento vai comunicar ao cérebro que podemos parar de comer e que saciedade chegou.

Todavia, se você come em 10 ou 15 minutos pode imaginar que vai um descompasso nesse tempo.

O comer rápido vai fazer com que você, provavelmente, coma mais por conta do tempo, o intestino ainda não conseguiu informar que você está saciada, mas o seu estomago está cheio.

E assim que você termina parece estar tudo bem, mas depois de alguns minutos vem a informação que você exagerou na comida.

Comer rápido causa gases, gastrite ou refluxo?

Sim, quando comemos rápido não mastigamos direito e deixamos um trabalho acumulado para o estomago. Sabe quando aquele colega de trabalho não faz a parte dele e você fica sobrecarrega porque precisa fazer a parte dele?

Bem, é isso! Quando não mastigamos bem o estomago precisa liberar mais ácido para digerir a comida e isso no longo prazo pode levar a gastrite ou refluxo.

E no intestino quando esses alimentos chegam inteiros eles são fermentados pelas bactérias ruins e acaba causando gases e inchaço.

Então, comer rápido pode ser prejudicial a saúde.

Comer rápido e a ansiedade

Um dos motivos que nos leva a comer rápido é a ansiedade, por isso eu sugiro algumas ações para os meus pacientes ficarem mais tranquilos durante a alimentação.

1. Separe 30 minutos para comer sem que isso envolva outros compromissos, as vezes marcamos compromissos na hora do almoço e isso pode deixar nossos pensamentos acelerados e com dificuldade para se concentrar ou com pressa para ir ao compromisso.
2. Respirar antes de iniciar a refeição, por conta da rotina agitada é comum chegar muito ansiosa na refeição e a respiração vai te ajudar a acalmar e mudar o foco.
3. Descanse o talher a cada garfada ou quando estiver na metade do prato, isso vai te ajudar a trazer para o momento presente e comer mais devagar.

Conclusão

Comer rápido tem repercussão na quantidade que você come, no seu peso, no seu estomago e intestino, por isso é importante encontrar formas de comer tranquilamente e sem pressa.

Coloque em prática as estratégias do tópico anterior e depois me conte o que achou.

Gostou do texto? Compartilhe com quem pode se beneficiar!